Il sogno di tutti gli appassionati di cucina, fatto di estrema attenzione per i dettagli e ricerca di materiali solidi e nobili.
Questa tipologia di forni, grazie alla sua particolare tecnologia costruttiva è in grado di raggiungere temperature elevate in poco tempo, mantenendo la temperatura costante e permettendo di cuocere per molte ore velocizzando i tempi di preriscaldamento dei tipici forni tradizionali.
Il sistema consente, inoltre, di utilizzare in proporzione pochissima legna per cucinare, per una comodità estrema ed un consistente risparmio di tempo e denaro.
La cottura con il fuoco di legna dà risultati insuperabili in termini di perfetta cottura delle pietanze, fragranza dei cibi ed estrema riduzione dei grassi grazie all’elevato potere calorico sprigionato.
Con i nostri forni potete finalmente Cucinare senza compromessi